Skip to main content

Masak sayur kangkung gurih dan enak

apa kabar semoga sehat selalu, di kesempatan ini saya akan membuat tutorial memasak kangkung yang bisa anda coba di rumah,kangkung adalah sayuran yang mengandung vitamin yang tinggi dan kaya akan manfa'at bagi tubuh kita, sayur kangkung adalah sayur yang mudah untuk di olah menjadi menu lauk yang lezat dan menyehatkan tak cukup sulit bagi anda untuk mencari sayuran yang satu ini anda bisa mencarinya di pasar modern atau tradisional dan sayuran ini juga sudah banyak tersedia di berbagai minimarket untuk harganya menurut saya cukup murah dengan uang Rp.5000 rupiah anda sudah bisa mendapatkan 1 ikat sayur kangkung segar mungkin untuk di minimarket dan mall besar harganya akan relatif berbeda biasanya di kota-kota besar seperti jakarta mereka mendapatkan pemasok sayur mayur dari luar kota seperti Bogor dan Bandung nah berikut ini saya akan memberikan tutorial memasak kangkung yang enak dan gurih resep ini bisa anda praktekan di dapur anda,untuk membuat tumis kangkung yang enak dan sehat tentu anda harus memilih sayur kangkung dengan kwalitas baik usahakan saat anda belanja lihatlah dari segi tampilan dan bentuk kangkung itu sendiri apakah masih segar dan tidak layu jika hal itu sudah anda lakukan tahap selanjutnya membuat tumis kangkung yang enak  berikut ini perhatikan baik-baik

tahap persiapan bahan-bahan
1 ikat sayur kangkung segar
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 buah cabai kriting
1/2 bawang bombay

cara memasak
1.potonglah sayur kangkung yang sudah anda sediakan tadi cara memotong kangkung yang baik adalah dengan cara memotek satu per satu  sederhananya 1 batang kangkung di potek menjadi beberapa potongan kecil bisa menggunakan tangan atau  pisau dapur.

2. jika kangkung sudah selesai di potong atau di potek langkah selanjutnya dalah mencuci potongan kangkung tersebut hingga bersih dan bebas dari kotoran dan kuman.

3. menyiapkan bumbu potonglah 4 siung bawang putih dan bawang merah serta 5 cabai keriting

4.siapkan peralatan untuk memasak
panaskanlah minyak goreng di kwali dengan api sedang.

Nah jika bahan dan bumbu sudah anda siapkan sekarang saatnya untuk memasak tumis kangkung perhatikan langkah berikut ini
jika anda sudah memanaskan minyak goreng di kwali tunggulah sebentar hingga minyak goreng tersebut agar panas dan siap untuk memasak jika minyak goreng di rasa sudah mulai panas kini saatnya memasukan bumbu di mulai dari bwang putih dan bawang merah kemudian cabai keriting masaklah hingga agak kering sedikit setelah itu masukanlah sayur kangkung yang sudah di potek-potek tadi aduklah menggunakan sepatula hingga bumbu dan kangkung tercampur kemudian tambahkan penyedap rasa,garam,gula pasir secukupnya dan aduklah kembali hingga tambahan bumbu dan bahan semua tercampur tutuplah kwali beberapa menit hingga sayur kangkung terlihat layu matang  cobalah cicipi apakah rasa dari sayur kangkung tersebut sudah pas jika belum seperti kurang sedap anda bisa menambahkan lagi bumbu penyedap
jika sayur kangkung sudah matang silahkan untuk di angkat dan jangan lupa untuk memadamkan kompor langkah berikutnya adalah menyajikan sayur kangkung di meja makan dalam hal ini tidaklah sulit anda hanya perlu menyiapkan piring lebar atau mangkok sayur untuk menaruh tumis kangkung yang sudah matang tadi nah sekarang anda bisa menikmati tumis kangkung yang sudah anda masak tadi.

wah ternyata tidak begitu sulit iya untuk memasak sayur kangkung menjadi tumis kangkung yang enak dan lezat tentu banyak kandungan gizi serta vitamin yang bisa kita dapatkan dari sayuran tersebut.

Newest Post
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar